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新山村餐饮招聘

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配菜/打荷薪资面议

火锅墩子

食品安全和卫

招若干学历不限经验不限

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职位描述

【岗位职责】
作为火锅店的重要一员，火锅墩子的主要任务是确保食材的新鲜度与质量，严格按照操作规程切割各类肉类、海鲜及蔬菜，并保持菜品美观整洁。你需要具备良好的刀工技巧，熟悉川湘或江浙风味火锅底料的应用，保证顾客品尝到地道的味道。同时，必须时刻关注食品卫生安全，严格执行食品安全标准。
【任职要求】
1. 拥有餐饮行业工作经验者优先，尤其是有过火锅切配经验；
2. 必须持有有效的健康证，证明身体健康并能胜任厨房工作；
3. 对于所负责的菜系（如川湘或江浙）有一定的了解和熟练掌握；
4. 具备优秀的团队协作精神和服务态度，注重细节，有食品安全和卫生意识。
【福利待遇】
1. 提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金，月收入可达5000-8000元；
2. 餐饮公司内部免费员工餐，享受特色火锅和其他美食；
3. 定期健康检查，保障职业健康；
4. 根据表现提供晋升机会。

公司介绍

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