公司秉承“创新、诚信、责任、共赢”的经营理念，倡导自由、自然的品味生活，推崇红色经典与流行时尚的完美结合，形成了一套完整的连锁管理与运营体系。 经过近二十年的发展，公司旗下现已拥有天下知青主题火锅、禄尚源自助火锅、尚源茶餐厅、抄手先生、美九里音乐餐厅，具集老火锅等六大注册品牌连锁品牌，著名影视明星黎明、黄安、蒋勤勤等先后慕名前来就餐，并受到重庆雾都夜话剧组、美味素食栏目、广播电视报、好吃狗栏目的多次。公司先后荣获“中国名火锅”、“重庆名火锅”、“售后服务先进单位”、“重庆火锅诚信店”“传统老火锅”“ 特色火锅”等多项荣誉称号。